めぐカフェ実習中のＨです。
実習を始めて約１ヶ月経過したので少し振り返りをします。

・実習を始めて不安、心配だったこと
接客業は未経験だったので、自分にカフェの業務が務まるかどうか不安で仕方がなかったです。
またステップ１と違って実習の期間も長いため、休まずに参加できるか心配でした。

・実習をやってみて
最初の頃は緊張がひどく気持ちが焦ってしまい、失敗ばかりでした。
うまく作業ができない自分に対して苛立ち落ち込むことも多かったですが、カフェスタッフの方のフォローのおかげで何とか実習を続けることができています。最近ではできることが少しずつ増えてきて、小さな自信もつきました。
振り返ってみるとあっという間の１ヶ月でしたが、これからも頑張りたいと思います。

実習生Ｈ