シリアルバー新発売(カルビー㈱×横浜市 連携)

「シリアルバー」5/18新発売!!

めぐカフェではカルビー株式会社様からフルグラ提供を受け、このたび新メニューを開発しました。どうぞご賞味ください。 (1本200円)

「フロランタンふうに仕上げました (by パティシエ 冨田貴美子)

■カルビーのフルグラは、オーツ麦やライ麦、玄米などの穀類にシロップをまぜて香ばしく焼き上げ、ドライフルーツやナッツをミックスした、ザクザクとした食感が楽しめる、シリアルブランド売上No.1のグラノーラです。フルグラ1食分(50g)には食物繊維がバナナ4本分、鉄分はほうれんそう10食分が含まれているため、忙しい朝でも簡単にカラダにうれしい朝食をとることができます。

横浜市とカルビー株式会社は包括連携協定を2017年に締結                             「女性の活躍推進」「健康づくりの推進」「地産地消の推進」「市民サービスの向上・地域社会の活性化」をめざし、連携して取り組んでいます。

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『めぐカフェリーフレット2018』完成!

昨年度の1月にコーディネーターが変更となったため、
めぐカフェのリーフレットの内容を更新しました。

新メニュー『マーラーカオ』も掲載しております。

【めぐカフェリーフレット2018(表)】

【めぐカフェリーフレット2018(裏)】

通常営業日は火曜日~金曜日の11時30分から16時までとなっています。

2018年度もめぐカフェをよろしくお願いします。

【お知らせ】 4月の営業日

今年は桜が咲くのが早く、あっという間に葉桜になってしまいました。

施設の前の川沿いの桜もすっかり葉桜となっています。

桜は散ってしまいましたが、川沿いの散歩はとても気持ちよさそうです。

今月のめぐカフェは毎週火~金まで休みなく営業しております。

最終営業日は27日の金曜日。

ご休憩にぜひお立ち寄りください。

【本日のスープ】 春キャベツと桜えびのスープ・カボチャのポタージュ

【お知らせ】 さくらウィーク特別営業

施設前のさくらも満開になっています。

川に沿って桜がずっと続いているので、
見ながら散歩している方もとても多くなっています。

めぐカフェでは、春らしいメニュー、
さくらを使用したメニュー等販売しています。

そして、今週はさくらも満開ということで、
3月31日(土)特別営業いたします。

さくらを見ながら施設にもお立ち寄りください。

 

【お知らせ】 2月の営業について

雪が降ってから寒い日が続いています。

施設の中は風がなく、暖房も入っているので、
冷えた身体を暖めるのにオススメです。

本を読みながらごゆっくりお過ごしください。

めぐカフェでは、暖かいスープ・ドリンクも販売しています。

2月は毎週火曜日~金曜日営業。

冬限定のドリンク『ゆず茶』や

新しい調理スタッフによるスイーツ(マフィン)など

販売予定です。

暖まりにお越しください。

めぐカフェのオススメとラウンジ紹介

現在、めぐカフェの実習中の(SとS)です。
今回、めぐカフェのオススメとラウンジの紹介をします。

【めぐカフェのオススメ】

現在、季節限定で販売中の和歌山県産ゆずを使ったゆず茶。
原材料はゆずと、とうもろこしからとった果糖。
ゆず茶には「リラックス効果」に加えて
「疲労回復」「血行促進」などに効果があると言われています。

ゆず茶を飲んだスタッフの関根さんのコメント
「甘すぎずほんのりとゆずの風味がして、さわやかで飲んだ後スッキリします。
ゆず丸ごと楽しめる感じです。とても温まるので風邪予防にもなりオススメです。」

もうひとつのオススメが、1月から新しく調理スタッフになった、冨田さんが作った
「クルミとチョコチップが入ったココアのマフィン」です。
明日(1/24)から販売します。


↑こちらは、スープの仕込み中。
今日は玉ねぎとほうれん草を軽く炒めて蒸し煮にしてからペースト状にしていました。
近日これを使ったポタージュスープが販売される予定です。

【ラウンジ紹介】

一面ガラス張りになっていて明るくて開放的です。
本が無料で読めます。横浜市在住・在勤の方なら無料で貸し出しできます。
ベビーチェアも2席あるので小さいお子さん連れでも安心です。
カフェのドリンクを飲みながら、ゆったり読書をするのもオススメです。

まだまだ紹介しきれない事がたくさんあります。
是非、めぐカフェ・ラウンジにお越しください!

和室で会いましょう

今日はフォーラム南太田2階の少し奥まった場所にある、和室をご紹介します。


和室は10畳で小ぢんまりしていて、落ち着ける場所になっています。


現在までの利用では、茶道着付け、少人数のヨガ、気功、日本舞踊などで使用されています。プライベートレッスンにもちょうどいいと思います。


飲み物、お菓子、お弁当などの持ち込みもできますし、ポットや急須もありますので、給湯室で飲み物の用意をすることもできます。フォーラム南太田1階にあるめぐカフェのメニューお届けサービスもぜひ利用してみてください。お届けサービスは14:00~15:30です。コーヒー一杯250円などあります。


和室ですので、赤ちゃんやお子さん連れの親御さんにもぴったり!赤ちゃんが寝転んでもOKですし、足を伸ばしてリラックス!もちろん大人が寝転んでもいいんですよ!


ここの和室は少人数利用に向いているので、リラックスできる和室で少人数の会議、お友達同士の勉強会、衣装作り、卒業アルバム作りなどの作業も、道具を広げてやりやすい!また、夜間利用もできるので、学校や仕事帰りにボードゲーム会はいかがでしょう。

お友達同士のまったりお茶飲みにもぴったり!女子会をするのもおすすめ。男子会(?)の開催もお待ちしております。

(S.A)(A.S)(I.A)

2018年プチリニューアル★新スタッフのご紹介

2018年1月、めぐカフェでは新しい調理スタッフとして2名の方をお迎えしました。お二人のどちらかがいつもカフェにおります。
カフェでは今年もコトコト 野菜を煮込み、あたたかなスープと笑顔で、みなさまのお越しをお待ちしております。リニューアルオープンは1月16日 火曜日から。
ひきつづき、ガールズ編しごと準備講座を修了した実習生も受け入れております。

どうぞよろしくお願いいたします。

■新メンバーのご紹介
・冨田 貴美子さん
野菜ソムリエプロ。はまふぅどコンシェルジュ。中区元町のフランス料理店で約2年勤務。
「はじめまして。月に1,2回知り合いの農家さんの畑のお手伝いに行くので、旬の野菜を肌で感じることができます。みなさまに安心・安全な食材でおいしいスープを提供できるようがんばります!  趣味は、DIYとガーデニングです。毎日愛犬“小次郎”と散歩するのが日課です。」

・山本 育子さん
調理師。長年、都内の中華風家庭料理の店などで調理を担当。
「とにかく料理が好きです。今までずっと中華料理のしごとに携わってきましたので、スープは新しい未知の世界です。とても奥が深いと思いますので、難易度Aからゆっくりとやっていきます。めざすのは素朴で飽きのこない家庭的な味です。どうぞよろしくお願いいたします。」

 

【お知らせ】 1月の営業について

1年が本当に早いものです。

クリスマスが終わったと思ったら、すぐ新年に!

今年も1年間、ありがとうございました。

来年は新しい環境で営業していきます。
1月16日(火)からの営業となります。

2019年もどうぞ、よろしくお願いいたします。

【お知らせ】 めぐカフェ年末年始のお休み

めぐカフェの年末年始のお休みは

12月16日(土)~1月15日(月)までです。

来年の営業は1月16日(火)からとなります。

来年度は新しいコーディネーター2名のもとの営業となります。

生まれ変わっためぐカフェも応援をよろしくお願いします。